Sambut Ramadhan Harga Daging Sapi Tembus Rp140.000

0
166
Satu hari jelang bulan Ramadhan (Rabu 16/5), masyarakat ramai membeli daging di sejumlah pasar tradisional. Seperti terlihat dalam gambar, sejumlah warga memilih daging di Pasar Sukaramai. Waspada/Rizky Rayanda/C
Satu hari jelang bulan Ramadhan (Rabu 16/5), masyarakat ramai membeli daging di sejumlah pasar tradisional. Seperti terlihat dalam gambar, sejumlah warga memilih daging di Pasar Sukaramai. Waspada/Rizky Rayanda/C

MEDAN (Waspada) : Sehari menjelang bulan Ramadhan, Rabu (16/5), permintaan daging sapi dan ayam di Kota Medan meningkat 200 persen dibandingkan hari biasa.

Tidak hanya permintaan yang meningkat, harga daging sapi maupun daging ayam pun ikutmelonjak. Berdasarkan pantauan dibeberapa pasar tradisional, seperti di Pasar Sukaramai dan Pusat Pasar, harga daging sapi segar Rp130.000/kg, naik dari sehari sebelumnya Rp110.000 – Rp120.000/kg.

Namun di Pasar Palapa, Pulo Brayan, harganya mencapai Rp140.000/kg. Sedangkan daging ayam Rp 32.000/kg, naik dari harga sebelumnya  Rp 27.000 -Rp28.000/kg. Seorang pedagang daging di Pasar Sukaramai Siti, menyebutkan satu hari menjelang Ramadhan, permintaan daging meningkat.

“Besokkan sudah mulai puasa, jadi hari ini banyak sekali ibu-ibu yang beli daging.Kalau dibandingkan kemarin, hari ini lebih banyak permintaan. Untuk harga juga naik. Kemarin Rp 120.000, sekarang Rp 130.000,” ujarnya, sembari melayani pembeli.

Peningkatan permintaan daging juga terjadi di Pasar Palapa Pulo Brayan. Pedagang Yeti,  mengatakan pembeli mengalami peningkatan dari hari biasa. Sehingga dirinya dalam menyambut puasa ini menyiapkan sebanyak 1 ton daging sapi. “Mulai habis shalat subuh  tadi pagi (Rabu), masyarakatsudah banyak membeli daging. Biasanya hanya konsumen tetap saja, seperti pemilik rumah makan,” katanya.

Dia juga menyebutkan, harganya juga naik  Rp 20.000/kg. Harga biasanya Rp 110.000 sampai Rp 120.000 per kg. “Karena banyak permintaaan, harganya mencapai Rp 140.000 perkg,” ujarnya.

Sementara itu, Sri, salah seorang pedagang ayam juga menyebutkan menjelang puasa permintaan ayam meningkat. “Hari ini banyak ibu-ibu membeli ayam untuk keperluan sahur puasa pertama. Peningkatannya cukup besar dari hari biasa. Harga juga naik dari Rp 27. 000, sekarang menjadi Rp 32.000/kg,” ujarnya.

Permintaan tinggi

Di tempat terpisah, Ketua Tim Pemantau Kebutuhan Pokok di Sumut Gunawan Benjamin, menyebutkan sehari menjelang bulan puasa, terjadi permintaan yang tinggi terhadap komoditas daging sapi maupun daging ayam. “Rata-rata pertumbuhan permintaannya itu lebih dari 200 persen, mendekati angka 300 persen dibandingkan dengan hari normal.

Kondisi ini terbilang normal menjelang 1 Ramadhan. Jadi saya piker lonjakan konsumsi ini sudah biasa terjadi setiap tahunnya,”sebut Gunawan. Menurutnya, sesuai dengan ekspektasi sebelumnyam akan ada kenaikan harga.

Pantauan hari Rabu (16/5), ada terlihat lonjakan harga daging yang mencapai Rp 130.000/kg, dari posisi biasanya yang berkisar Rp 110.000 hingga Rp120.000/kg di tangan konsumen.  ”Daripantauan kita di lapangan, baik stok daging ayam dan sapi terbilang cukup. Jadi masyarakat tidak perlu khawatir dengan masalah stok,” pungkasnya. (m41/C)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here